La Garganta de Tallulah fue la capital de las lunas de miel en el sur a principios de siglo. Grandes hoteles y cascadas estruendosas atraían a turistas de toda la región. Sin embargo, poco después del cambio de siglo, el río fue represado y se convirtió en el primer río totalmente controlado del país. El agua que antes fluía por la Garganta se canalizó a través de una tubería, convirtiendo las cascadas en acantilados secos. Con el río, el turismo desapareció.
A principios de la década de 1990, la licencia de las presas estaba a punto de expirar y Georgia Power inició un proceso de renovación de la licencia. Remeros como Ron Stewart, Risa Shimoda, Kent Wiggington y otros comenzaron a colaborar con el incipiente programa hidroeléctrico de American Whitewater. Juntos, negociaron un estudio del caudal de las aguas bravas y realizaron un primer descenso por la garganta. Los resultados fueron cautivadores para los remeros, los funcionarios del Parque Estatal de Georgia y muchos ciudadanos locales y regionales. El Tallulah fue un clásico. Tras años de reuniones, negociaciones y presentación de comentarios legales, se emitió la nueva licencia de la presa, que incluía tres fines de semana de descarga en noviembre y dos en abril cada año.
En 1997, comenzaron las liberaciones con un intenso trabajo de pastoreo por parte de American Whitewater, el Parque Estatal Tallulah Gorge y Georgia Power. Se construyó un paseo marítimo con más de 600 escalones para facilitar el acceso al río. Aunque muchos pensaban que nadie asistiría, el límite de visitas permitido de 120 personas por día se cumplió de inmediato. Varios años después, se levantaron los permisos y el uso aumentó a un promedio de unos 250 remeros al día. A lo largo de los años, decenas o quizás cientos de voluntarios se encargaron del registro, el transporte, los servicios para visitantes, el estacionamiento, la entrada con el botiquín y las mejoras en el acceso a los edificios. Las necesidades de gestión y voluntariado han disminuido ligeramente a medida que los administradores se han familiarizado con el uso.
Tallulah marca un hito histórico para American Whitewater y la comunidad de remeros. Sirve como ejemplo de lo que se puede lograr si unos pocos remeros se lo proponen.